당뇨에 좋은 음식 14가지

당뇨에 좋은 음식

당뇨에 좋은 음식

당노병이란

예전에 비해 당뇨병 환자가 많이 늘었다고 합니다. 그 이유는 현대 식습관이 점점 서구화 되면서 당뇨가 심했다고 합니다. 당뇨의 증상으로는 잦은 소변, 목마름, 심한 배고픔 이라고 합니다. 당뇨에 걸리면 소변으로 포도당이 배출되기 때문에 이를 당뇨병이라 부른다고 합니다.

 

일반적으로 당뇨에 걸리면 우리 몸의 췌장에서 인슐린이 제대로 분비가 되지 않는다고 합니다. 이로 인해서 혈당 조절이 제대로 되지 않고 혈이 계속해서 높은 상태로 유지 되다 보면 당뇨병으로 진행이 되는 것이라 합니다. 그래서 당뇨병에 걸리면 인슐린을 인위적으로 투약 하여 혈당량을 조절 하게 됩니다.

인슐린을 통해서 혈당량을 조절하는 것도 좋지만 몸의 혈당을 조절해 줄 수 있는 당뇨에 좋은 음식을 먹는다면 더 효과적으로 당뇨를 관리 할 수 있을 것입니다. 더 나아가 인슐린 투약량을 줄일 수 있다면 더 좋기 때문에 당뇨에 좋은 음식이 무엇인지 알아두고 평소에 먹는 것도 당뇨를 관리하는 좋은 방법이라고 할 수 있습니다.

당뇨병의 가장 무서운 점은 많은 합병증을 유발한다는 점입니다. 혈당 조절 기능의 이상으로 인해 초기에는 체중이 급격히 줄고 목마름이 지속되며 소변량이 증가하는 등의 증상이 나타난다고 합니다.

또 당뇨병이 생기면 심근경색, 동맥경화 같은 합병증이 발생할 수 있다고 하니 당뇨에 좋은 음식을 먹으며 더 관리를 해보시길 바랍니다.

 

당뇨에 좋은 음식 첫 번째 마늘

마늘에는 다량의 알리신이 함유되어 있습니다. 이 알리신은 췌장 세포에서 인슐린의 분비를 돕기 때문에 마늘은 당뇨병에 도움이 되는 식품으로 알려져 있습니다. 생마늘을 먹기 힘들다면 마늘에 열을 가해 구운 마늘이나 검은 마늘 주스와 함께 식단에 마늘을 추가해 먹을 수 있습니다.

당뇨에 좋은 음식 두 번째 당근

베타카로틴이라는 성분은 당근에 많이 포함되어 있습니다. 이 성분은 우리 신체에서 인슐린 분비가 원만하게 해주도록 하는 역할을 합니다. 따라서 당근을 먹는 것만으로도 우리 몸에서 고른 인슐린 분비가 되어 혈당을 알맞게 조절해 주는 기능도 자연스럽게 개선이 될 수 있습니다.

당뇨에 좋은 음식 세 번째 호두

허기가 질 때 작은 호두 몇 개만 먹으면 나름의 배부름을 느낄 수 있습니다. 호두는 배부름 뿐만 아니라 신체의 염증을 줄이는데도 큰 역할을 합니다. 호두에 포함된 불포화 지방산은 몸속의 콜레스테롤 수치를 낮출 뿐만 아니라 호두에는 마그네슘 또한 풍부해서 인슐린 분비를 도와 줍니다.

호두는 이러한 역할로 당뇨병 예방과 동시에 당뇨병 환자에게 더할 나위 없이 좋은 식품이라고 할 수 있습니다.

 

당뇨에 좋은 음식 네 번째 비트

빨간 무처럼 생긴 비트는 그안에 들어있는 베타인이라는 성분이 당뇨를 대비하는데 보탬을 준다고 알려져 있습니다. 비트에 포함된 베타인 성분은 혈당 상승을 억제한다고 합니다. 또, 인슐린이 한번에 분비되는 것을 예방한다고 합니다.

비튼에는 타인이라는 색소도 포함되어 있습니다. 이 색소는 세포 손상을 억제해 준다고 합니다. 이 색소는 토마토의 8배에 달하는 항산화 작용을 통해 폐암, 폐렴 등의 암을 예방하고 염증도 완화해주는 효과도 있다고 합니다.

 

실예로 당뇨에 걸린 쥐에 비트를 먹이자 혈당치가 감소했다고 합니다. 또 간 손상도 억제된다는 연구 결과도 있다고 합니다. 비트에는 항산화물질도 포함되어 있기때문에 여러 암을 예방할 수 있으며 몸속의 염증을 완화해주는 효과도 기대할 수 있다고 합니다.

비트를 먹는 방법으로는 샐러드로많이 사용되며 생으로 먹는 게 가장 좋지만 위가 안 좋으신 사람들은 익혀서 먹는걸 추천합니다.

 

당뇨에 좋은 음식 다섯 번째 새싹보리

새싹보리는 당뇨외에도 여러가지 질병에 좋습니다. 간, 관절, 뼈, 혈당, 혈관 그리고 당뇨병 초기 증상에 좋다고 합니다. 새싹보리가 들어간 음식에는 섬유질이 많이 포함되어 있어 변비 또한 완화해주는 역할을 합니다. 새싹 보리 분말은 혈액에도 좋기 때문에 당뇨에 좋은 음식이기도 하지만 평소에 먹어 건강 관리하는데도 도움을 많이 받을 수 있는 식품입니다.

새싹보리는 당뇨에 좋은 성분들이 정말 많이 들어있습니다. 루테올린이라는 성분은 특히 몸속에 있는 나쁜 활성산소를 제거하는 데에 도움을 주는 것으로 알려져 있습니다. 추가로 가바와 사포나린 이 두 가지 성분은 몸속 혈당을 조절하는데 많은 도움을 줍니다. 그리고 폴리코사놀 이라는 성분은 몸속의 콜레스테롤 균형을 유지하는것에 큰 효과가 있습니다.

연구 결과에 의하면 고혈당을 가지고 있는 실험쥐에게 3달동안 속적으로 새싹보리 추출물을 먹였더니, 실험쥐의 공복혈당이 39% 정도 감소하였다 합니다. 또 콜레스테롤의 총 수치는 15퍼센트나 감소, LDL콜레스테롤 수치도 40% 정도 줄어든 것을 볼 수 있었다고 합니다. 연구 결과를 보면 새싹보리는 당뇨에 좋은 음식중 최고 같습니다.

 

당뇨에 좋은 음식 여섯 번째 오미자

오미자는 여러 좋은 특성을 가지고 있지만, 그 중 하나의 특성은 혈류를 개선하는 데 도움이 된다는 것입니다. 또 대뇌 피질의 기능을 좋게하는데 도움이 될 수 있습니다. 임신성 당뇨병이 있는 여성에게 오미자는 권장됩니다. 그래서 오미자는 임신성 당뇨에 좋은 음식 중 하나라고 할 수 있습니다.

오랜시간동안 오미자는 당뇨에 좋은 음식이라고 알려져 있습니다. 오미자에는 유기산이라는 성분이 다량 함유되어 있습니다. 유기산은 체내 노폐물과 나쁜 독소를 몸 밖으로 배출해주고 LDL 콜레스테롤 수치를 낮춰주는 역할을 합니다. 오미자를 먹는 것만으로도 몸속의 나쁜 콜레스테롤 수치도 낮추고 혈관이 건강해지는 효과를 볼 수 있습니다. 뿐만 또 오미자는 기관지 질환인 가래 및 잔기침등에 많은 도움이 되는 건강식품 중 하나입니다.

 

당뇨에 좋은 음식 일곱 번째 양파

양파에는 크롬 성분을 많이 포함되어 있습니다. 크롬 성분은 췌장을 기능을 조절하여 인슐린 분비를 늘려준다고 합니다. 양파 속 내용물 보다는 양파 껍질에 크롬 성분이 많다고 합니다. 그러니 양파 껍질을 벗겨서 버리는 것 보다 깨끗이 씻어서 차 혹은 즙으로 만들어 마시는 걸 추천한다고 합니다.

 

당뇨에 좋은 음식 여덟 번째 버섯

버섯은 많은 사람들이 좋아하는 음식입니다. 버섯에는 탄수화물과 당분이 적고 버섯의 주성분은 단백질이기 때문에 몸에 정말 좋습니다. 버섯을 먹으면 면역력 증진에 도움이 됩니다. 버섯에 포함된 식이섬유는 콜레스테롤을 낮추는 데에도 도움이 됩니다.

 

당뇨에 좋은 음식 아홉 번째 돼지감자

당뇨에 좋은 음식인 돼지감자에는 이눌린이라는 성분이 풍부하다고 합니다. 그리고 돼지 감자는 인슐린 분비를 도와줘서 당뇨에 좋은 음식으로 이미 많은 사람들에게 유명합니다. 그래서 돼지감자는 민간요법으로 벌써 많이 활용되기도 합니다. 돼지감자는 인슐린 분비를 돕기 때문에 혈당조절에 좋은 역할을 합니다.

그리고 돼지감자는 혈관건강에도 좋은 음식입니다. 요즘은 돼지감자를 요리해서 먹는것 뿐만 아니라 돼지감자차로 우려내어 마시기는 방법으로 많이 먹는다고 합니다. 또, 돼지감자는 생으로 먹을 때 효능이 더 도움이 된다고 해서 요리를 하기 보단 깨끗이 씻은 후에 갈아서 섭취하기도 한다고 합니다.

 

당뇨에 좋은 음식 열 번째 녹두

녹두는 탄수화물이 적고 단백질이 매우 높은 음식입니다. 그래서 혈당을 낮춰주고 근육을 형성하는데 필요한 단백질을 공급할 수 있습니다. 이러한 이유로 당뇨병이 있을 경우에는 녹두를 식단에 추가하거나 함께 먹으면 당뇨병에 좋다고 합니다.

당뇨에 좋은 음식 열 한 번째 계피

계피는 췌장의 인슐린 분비에 도움을 줍니다. 또, 지방세포의 인슐린 민감도 또한 높여준다고 합니다. 그리고 간에서의 포도당 생성을 줄여준다고 합니다.

계피에는 비타민A, B, C, E 와 같은 영양소등이 포함되어 있습니다. 또 계피에는 식이섬유소, 베타카로틴, 칼슘, 칼륨, 아연, 엽산등과 같은 성분이 포함되어 있어서 우리몸의 면역체계에도 도움을 준다고 합니다.

 

당뇨에 좋은 음식 열 두 번째 현미

현미에는 다량의 식이섬유가 함유되어 있습니다. 특히 발아현미를 먹으면 당뇨병 예방과 개선이 될뿐만 아니라 당뇨병의 무서운 합병증을 예방할 수 있고 각종 성인병을 예방하는데도 정말 유용한 음식입니다.

현미를 지속적으로 먹으면 우리 몸속의 나쁜 콜레스테롤 수치를 낮춰주고 몸속 혈관건강이 좋아지기 때문에 동맥경화 및 고혈압과 같은 여러 혈관질환들에도 많은 도움이 됩니다.

 

당뇨에 좋은 음식 열 세 번째 시금치

시금치에는 루테인이라는 눈 건간에 좋은 성분이 많이 들어있습니다. 그래서 시금치를 먹으면 눈 건강 개선에 많은 도움이 됩니다. 당뇨병에 걸린 많은 사람들이 시력이 저하되기도 합니다. 그래서 루테인 성분이 많이 들어있는 시금치를 먹으면 눈 건강에 큰 도움이 될 수 있습니다. 평소에도 시금치를 먹는다면 눈 건강에 좋으니 꼭 당뇨가 아니더라도 시금치는 먹어주는 것이 좋습니다.

시금치에는 식이섬유가 많고 쉽게 포만감을 느끼게 해준다고 합니다. 그래서 시금치를 먹게 되면 과식을 막을 수 있다고합니다. 또, 시금치에는 포도당을 에너지로 바꾸는 것을 조절하는 에너지원인 마그네슘이 많이 포함되어 있다고 합니다. 이러한 역할은 당뇨 개선에 많은 도움이 된다고 합니다.

 

당뇨에 좋은 음식 열 네 번째 양배추

양배추는 많은 양의 식이섬유가 들어있다고 합니다. 이 식이섬유는 체내의 당 흠수를 줄여주는 역할을 해주기 때문에 당뇨병과 같이 당을 관리해야 하는 사람들에게 정말 좋은 음식이라고 할 수 있습니다.

또, 양배주는 생으로 먹는 것이 삶아서 먹는 것 보다 좋다고 합니다. 삶아서 고기와 쌈을 싸서 먹는것이 물론 맛있긴 하지만 건강을 위해서는 적당한 크기로 썰어 샐러드로 먹는 것이 더 좋다고 합니다.

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